L-tirosina etil estere cloridrato (H-Tyr-OEt·HCl) (CAS: 4089-07-0) è utilizzato come intermedio medico e organico e come importante agente protettivo amminico. Viene utilizzato anche per introdurre il gene protettivo t-Boc. Derivati ​​degli aminoacidi, utilizzati nella sintesi peptidica, intermedi di sintesi organica, intermedi farmaceutici, reagenti biochimici, reagenti chimici.
Introduzione: La L-tirosina è uno dei 20 aminoacidi che compongono le proteine ed è un aminoacido essenziale per i mammiferi. L-Tirosina etil estere cloridrato è la principale materia prima per la sintesi di una varietà di ormoni peptidici, antibiotici e altri farmaci.
Utilizzo: L-tirosina etil estere cloridrato è la principale materia prima per sintetizzare una varietà di ormoni peptidici, antibiotici e altri farmaci. Nell'industria alimentare, la L-tirosina etil estere cloridrato viene utilizzata al posto degli aminoacidi come additivi alimentari, che possono modificare il gusto e il sapore del cibo e aumentare la durata di conservazione del cibo. Gli esteri di aminoacidi utilizzati negli alimenti aumentano anche la solubilità degli aminoacidi e la specificità della catalisi enzimatica, che è benefica per la digestione e l'assorbimento del corpo e svolge un duplice ruolo nella nutrizione e nell'assistenza sanitaria.
Metodo di preparazione: Aggiungere 19 mL di etanolo anidro in un pallone a tre imboccature da 250 mL dotato di agitatore, imbuto gocciolatore e termometro, raffreddare a circa -8℃ in un bagno di sale e ghiaccio per uso esterno, aggiungere lentamente 2,4 mL di cloruro di solfossido sotto agitazione (l'accelerazione di gocciolamento è limitata alla temperatura di reazione non superiore a 0℃), dopo il gocciolamento, agitare a questa temperatura per 1 ora, aggiungere 4,5 g L-tirosina in condizioni di raffreddamento, aumentare la temperatura a temperatura ambiente e agitare per 2 ore, quindi riscaldare e rifluire a 65 ℃ per 2 ore, distillare dopo la reazione per far evaporare la maggior parte del metanolo e dell'eccesso di cloruro di tionile, trasferire il residuo in un becher per il raffreddamento, aggiungere 125 mL di acetato di etile per precipitare una grande quantità di cristalli, filtrazione sotto vuoto e raccogliere i cristalli, L-tirosina estere etilico cloridrato era ottenuto.