Maltolo CAS 118-71-8 (3-Idrossi-2-Metile-4-Pirone) Purezza ≥99,0% (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. è il produttore leader di 3-Hydroxy-2-Methyl-4-Pyrone (Maltol) (CAS: 118-71-8) di alta qualità. Ruifu Chemical è in grado di fornire consegne in tutto il mondo, prezzi competitivi, servizio eccellente e disponibilità di piccole quantità e grandi quantità. Acquista Maltolo, Si prega di contattare: alvin@ruifuchem.com
| Nome chimico | 3-Idrossi-2-Metile-4-Pirone |
| Sinonimi | Maltolo; 3-Idrossi-2-Metile-4H-Pirano-4-uno; acido larixinico; 2-Metile-3-Idrossi-4-Pirone; 2-Metile-3-Idrossipirano-4-one; 2-Metile-3-Idrossipirone; 3-Idrossi-2-Metile-1,4-Pirone |
| Stato delle scorte | Disponibile, capacità produttiva di 3500 tonnellate all'anno |
| Numero CAS | 118-71-8 |
| Formula molecolare | C6H6O3 |
| Peso Molecolare | 126,11 g/mol |
| Punto di fusione | 160,0~164,0℃(illuminato) |
| Punto di ebollizione | 205 ℃ |
| Densità | 1,046 g/ml a 25 ℃ |
| Solubilità | Molto solubile in cloroformio; Solubile in alcool; Molto leggermente solubile in benzene, etere |
| Certificato di autenticità e scheda di sicurezza | Disponibile |
| Campione | Disponibile |
| Marchio | Ruifu chimica |
| Articoli | Standard di ispezione | Risultati |
| Aspetto | Polvere cristallina bianca con un caratteristico odore di caramello-burro e suggestivo di un aroma fruttato-fragola in soluzione diluita. Conforme | |
| Analisi | ≥99,0% | 99,96% |
| Punto di fusione | 160,0~164,0℃ | 161,2~162,1℃ |
| Acqua di Karl Fischer | <0,50% | 0,07% |
| Residuo sull'accensione | <0,20% | 0,003% |
| Metalli pesanti (come Pb) | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Piombo | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Arsenico (As) | ≤3 ppm | <3 ppm |
| Spettro infrarosso | Conforme alla struttura | Conforme |
| Conclusione | È stato testato ed è conforme allo standard FCCIV, USP35 | |
Pacchetto: Bottiglia, sacchetto di alluminio, tamburo di cartone da 25 kg o secondo le esigenze del cliente.
Condizioni di conservazione:Conservare in un contenitore ermeticamente chiuso. Conservare in un magazzino fresco, asciutto e ben ventilato, lontano da sostanze incompatibili. Proteggere dalla luce e dall'umidità. Non deve essere mescolato con elementi dall'odore estraneo. Non dovrebbe essere a diretto contatto con il ferro.
Spedizione:Consegna in tutto il mondo via aerea, tramite FedEx / DHL Express. Fornire consegne rapide e affidabili.
C6H6O3 126.11
3-idrossi-2-metil-4-pirone [118-71-8].
DEFINIZIONE
Maltolo contiene NLT 99,0% di maltolo (C6H6O3), calcolato su base anidra.
IDENTIFICAZIONE
• A. Assorbimento infrarossi 197K
• B. Assorbimento ultravioletto 197U
Soluzione campione: 0,01 mg/mL in acido cloridrico 0,1 N
Bianco: acido cloridrico 0,1 N
SAGGIO
• Procedura
Soluzione standard: 0,01 mg/mL di USP Maltol RS in acido cloridrico 0,1 N
Soluzione campione: 0,01 mg/mL di maltolo in acido cloridrico 0,1 N
Condizioni strumentali
Modalità: UV
Lunghezza d'onda analitica: massima a circa 274 nm
Bianco: acido cloridrico 0,1 N
Analisi
Campioni: soluzione standard e soluzione campione
Calcolare la percentuale di maltolo (C6H6O3) nella porzione di Maltolo assunta:
Risultato = (Au/As) × (Cs/Cu) × 100
Au = assorbanza della soluzione campione
As = assorbanza della soluzione Standard
Cs = concentrazione di USP Maltol RS nella soluzione standard (mg/mL)
Cu = concentrazione della soluzione campione (mg/mL)
Criteri di accettazione: NLT 99,0% su base anidra
IMPURITÀ
• Residuo all'accensione 281: NMT 0,2%, determinato su 1,0 g
• Piombo 251: NMT 10 ppm
• Metalli pesanti, Metodo II 231: NMT 20 ppm
TEST SPECIFICI
• Intervallo o temperatura di fusione, Classe Ia 741: 160-164
• Determinazione dell'acqua, Metodo I 921: NMT 0,5%
REQUISITI AGGIUNTIVI
• Imballaggio e conservazione: conservare in contenitori stretti, al riparo dalla luce. Non sono specificati requisiti di archiviazione.
• Standard di riferimento USP 11
USP Maltol RS
Come acquistare? Si prega di contattareDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com o alvin@ruifuchem.com
15 anni di esperienza?Abbiamo più di 15 anni di esperienza nella produzione ed esportazione di un'ampia gamma di prodotti farmaceutici intermedi o di prodotti di chimica fine di alta qualità.
Mercati principali? Vendi al mercato interno, Nord America, Europa, India, Corea, Giappone, Australia, ecc.
Vantaggi? Qualità superiore, prezzo conveniente, servizi professionali e supporto tecnico, consegna rapida.
Qualità Assicurazione? Sistema di controllo qualità rigoroso. Le apparecchiature professionali per l'analisi includono NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, K.F, ROI, LOD, MP, chiarezza, solubilità, test del limite microbico, ecc.
Campioni? La maggior parte dei prodotti fornisce campioni gratuiti per la valutazione della qualità, i costi di spedizione sono a carico dei clienti.
Audit di fabbrica? Benvenuto dell'audit di fabbrica. Si prega di fissare un appuntamento in anticipo.
MOQ? Nessun MOQ. Il piccolo ordine è accettabile.
Tempi di consegna? Se disponibile in magazzino, consegna garantita in tre giorni.
Trasporti? Per espresso (FedEx, DHL), per via aerea, via mare.
Documenti? Servizio post-vendita: possono essere forniti COA, MOA, ROS, MSDS, ecc.
Sintesi personalizzata? Può fornire servizi di sintesi personalizzati per soddisfare al meglio le vostre esigenze di ricerca.
Termini di pagamento? La fattura proforma verrà inviata prima dopo la conferma dell'ordine, allegata alle nostre coordinate bancarie. Pagamento tramite T/T (trasferimento telex), PayPal, Western Union, ecc.
Simboli di pericolo Xn - Nocivo
Codici di rischio R22 - Nocivo se ingerito
R36/37/38 - Irritante per gli occhi, le vie respiratorie e la pelle.
Descrizione di sicurezza
S26 - In caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e consultare un medico.
S37/39 - Indossare guanti adatti e proteggersi gli occhi/il viso
ID ONU ONU 3334
WGK Germania 3
RTECS UQ1050000
TSCA Sì
Codice HS 2932999099
3-Hydroxy-2-Methyl-4-Pyrone (Maltol) (CAS: 118-71-8) è utilizzato come additivi alimentari, aromi, esaltatori di sapidità e fragranze, può essere utilizzato per l'aroma del tabacco.
Il maltolo è ampiamente utilizzato come esaltatore di sapidità per migliorare la sensazione in bocca e per esaltare il sapore delle caramelle e dei cibi cotti nella produzione alimentare e delle bevande analcoliche nell'industria delle bevande. È utilizzato come intermedio nel settore farmaceutico per la produzione di medicinali. Viene utilizzato come agente aromatizzante nell'industria cosmetica e della cura personale per migliorare il sapore. Secondo il gruppo FEEDAP, il maltolo può essere aggiunto in tutta sicurezza ai mangimi per tutte le specie animali al livello di utilizzo normale di 5 mg/kg di mangime.
Il maltolo è una sorta di esaltatore di gusto ad ampio spettro caratterizzato da aumento, potenziamento e dolcificante del gusto. Può essere utilizzato per agenti aromatizzanti, prodotti chimici profumati ecc. e ampiamente applicato nel settore del tabacco, del vino, dei cosmetici e di altri settori, evidenziando effetti evidenti.
Il maltolo e l'etilmaltolo vengono spesso aggiunti come agenti aromatizzanti alimentari a cibi da forno, gelati e caramelle. La quantità aggiunta di maltolo è di circa 110μg/kg. Secondo i calcoli, la quantità media di maltolo ed etilmaltolo è pari a 5-29 mg al giorno, ma in alcune persone il consumo effettivo può essere molte volte superiore alla media.
Può essere sensibile all'esposizione prolungata alla luce e all'aria. Leggermente solubile in acqua a temperatura ambiente. Facilmente solubile in acqua calda [Merck]. Leggermente solubile in acqua fredda.
Profilo di sicurezza:Moderatamente tossico per ingestione, per via intraperitoneale e sottocutanea. Un irritante per la pelle. Riportati i dati sulle mutazioni umane. Quando riscaldato fino alla decomposizione emette fumo acre e vapori irritanti.
Stoccaggio:Le soluzioni di maltolo possono essere conservate in contenitori di vetro o plastica. Il materiale sfuso deve essere conservato in un contenitore ben chiuso, al riparo dalla luce, in un luogo fresco e asciutto.
Incompatibilità:Le soluzioni concentrate in contenitori metallici, compresi alcuni tipi di acciaio inossidabile, possono scolorirsi durante la conservazione.
Stato normativo:Elencato GRAS. Incluso nel database degli ingredienti inattivi della FDA (soluzioni orali e sciroppi). Incluso nell'elenco canadese degli ingredienti non-medicinali accettabili.
