tert-Butilidrochinone (TBHQ) CAS 1948-33-0 Purezza >99,5% (GC) Fabbrica di antiossidanti alimentari
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. è il principale produttore e fornitore di tert-Butilidrochinone (TBHQ) (CAS: 1948-33-0) con produzione commerciale di alta qualità. Siamo in grado di fornire certificato di analisi (COA), scheda di sicurezza (SDS), consegna in tutto il mondo, disponibilità di piccole quantità e grandi quantità, un forte servizio post-vendita. Benvenuto su ordinazione.Si prega di contattare: alvin@ruifuchem.com
| Nome chimico | tert-Butilidrochinone |
| Sinonimi | TBHQ; TBHQ antiossidante; Butilidrochinone terziario |
| Numero CAS | 1948-33-0 |
| Numero CAT | RF-PI1751 |
| Stato delle scorte | Disponibile, la produzione scala fino a tonnellate |
| Formula molecolare | C10H14O2 |
| Peso Molecolare | 166.22 |
| Sensibile | Sensibile all'aria |
| Solubilità in acqua | Insolubile in acqua, 748 mg/l 25 ℃ |
| Solubilità in metanolo | Torbidità molto debole |
| Marchio | Ruifu chimica |
| Articolo | Specifiche FCC |
| Aspetto | Polvere cristallina bianca |
| Identificazione | Soddisfa i requisiti |
| Metodo di purezza/analisi | >99,5% (GC) |
| Punto di fusione | 126,5,0~126,5,0℃ |
| Perdita all'essiccazione | <0,50% |
| t-Butil-p-Benzochinone | <0,20% |
| 2,5-di-Butilidrochinone | <0,20% |
| Idrochinone | <0,10% |
| Toluene | <0,0025% |
| Arsenico (come As) | <3 mg/kg |
| Metalli pesanti (come Pb) | <10 mg/kg |
| Piombo | <2 mg/kg |
| Spettro infrarosso | Conforme alla struttura |
| Prova standard | Standard aziendale |
| Utilizzo | Antiossidante alimentare; Additivo alimentare |
Pacchetto: Bottiglia, sacchetto di alluminio, fusto di cartone da 25 kg (rivestito con sacchetto di pellicola di polietilene a due strati) o in base alle esigenze del cliente.
Condizioni di conservazione: Tenere il contenitore ben chiuso e conservarlo in un magazzino fresco, asciutto e ben ventilato, lontano da sostanze incompatibili. Proteggere dalla forte luce solare diretta e dall'umidità.
Spedizione: Consegna in tutto il mondo via aerea, tramite FedEx / DHL Express. Fornire consegne rapide e affidabili.
Simboli di pericolo Xn - Nocivo
Codici di rischio
R22- Nocivo se ingerito
R36/37/38 - Irritante per gli occhi, le vie respiratorie e la pelle.
Descrizione di sicurezza
S26 - In caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e consultare un medico.
S36 - Indossare indumenti protettivi idonei.
S28A -
ID ONU UN3077
WGK Germania 3
RTECS MX4375000
TSCA Sì
Codice HS 2907299001
Classe di pericolo 9
Gruppo di imballaggio III
tert-Butilidrochinone (TBHQ) (CAS: 1948-33-0), è un antiossidante altamente efficace. Negli alimenti, il terz-butilidrochinone viene utilizzato come antiossidante negli oli vegetali e in una varietà di oli animali commestibili. Non cambia colore se esposto al ferro, né altera il sapore o l'odore del cibo. Può essere utilizzato anche con altri conservanti come il butilidrossianisolo (BHA). Il suo codice E come additivo alimentare è E319. È ampiamente utilizzato negli alimenti perché può prolungarne la durata di conservazione. Nella produzione industriale può essere utilizzato come stabilizzante per inibire l'auto-polimerizzazione dei perossidi organici. Può anche essere aggiunto al biocarburante come agente anticorrosivo. Nei profumi, il TBHQ può essere utilizzato come fissativo, inibendo la volatilizzazione e migliorando la stabilità. Inoltre, viene utilizzato anche in pitture, vernici e resine.
tert-Butilidrochinone (TBHQ) (CAS: 1948-33-0), ha prestazioni antiossidanti superiori e una capacità antiossidante più forte rispetto a BHT, BHA, PG (gallato acrilico) e vitamina e. Può inibire efficacemente la crescita di Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, pneumococco e altri batteri, nonché Aspergillus niger, Aspergillus variegata, Aspergillus flavus e altri microrganismi. La funzione antiossidante di TBHQ è molto migliore di quella degli antiossidanti convenzionali. Per quanto riguarda l'olio vegetale la capacità antiossidante è la seguente: TBHQ >PG >BHT>BHA. L’aggiunta di TBHQ agli alimenti può non solo ritardare il deterioramento ossidativo di oli e grassi, ma anche inibire una varietà di microrganismi. Può essere utilizzato come antiossidante nei grassi commestibili, nei cibi fritti, nei prodotti ittici essiccati, nei biscotti, nelle tagliatelle istantanee, nel riso bollito velocemente, nella frutta secca in scatola, nei prodotti a base di carne in salamoia e può essere utilizzato anche nei cosmetici. ① Antiossidanti TBHQ. Adatto per petrolio greggio e oli altamente insaturi, come l'olio di girasole. Per olio da cucina e prodotti da forno va abbinato al BHA, ma è adatto per prodotti bolliti e fritti. Il dosaggio generale è 100~200 mg/kg. test sugli additivi per oli alimentari. Può prevenire l'ossidazione della maggior parte degli oli, della plastica, della gomma, ecc. Il ferro e il rame non cambiano colore, ma se sono presenti alcali, possono diventare rosa. Eccellente resistenza all'ossidazione. Antiossidanti. Il tert-butil idrochinone è adatto per il petrolio greggio e gli oli altamente insaturi, come l'olio di girasole. Per olio da cucina e prodotti da forno va abbinato al BHA, ma è adatto per prodotti bolliti e fritti. Il dosaggio generale è 100~200 mg/kg. Viene utilizzato come agente anti-occhio di pesce in PVC e additivo alimentare, come antiossidante e può essere utilizzato per olio commestibile, cibi fritti, biscotti, noodles istantanei, riso cotto istantaneo, frutta secca in scatola, prodotti a base di pesce essiccato e prodotti a base di carne stagionata, con un utilizzo massimo di 0,2 g/kg.
tert-Butilidrochinone (TBHQ) (CAS: 1948-33-0) è un antiossidante sicuro ed efficace per oli e grassi commestibili, adatto per oli vegetali, strutto, ecc. Particolarmente adatto per friggere alimenti grazie all'elevato punto di fusione e di ebollizione. Questo prodotto ha anche buoni effetti antibatterici, antimuffa e lieviti, che possono migliorare l'effetto antisettico e di conservazione della freschezza degli alimenti ad alto contenuto di olio. Ad esempio, l’aggiunta di olio di arachidi può prolungare significativamente la durata di conservazione e l’effetto antiossidante è quattro volte quello di altre varietà; l'aggiunta di salsicce di prodotti ittici essiccati può impedire la modificazione del prodotto; l'aggiunta di cibi fritti e noodles istantanei può prolungare notevolmente la durata di conservazione e prevenirla. Applicazione industriale: 1. antiossidante per l'industria della gomma e della plastica 2. additivo PVC (agente anti-fisheye) 3. viene utilizzato per la sintesi farmaceutica intermedia e organica 4. stabilizzante (stabilizzatore): impedisce che l'estere della resina e altre sostanze siano causati dall'ossigeno.
Secondo le disposizioni della norma cinese GB2760-1996 sugli standard sanitari per l'uso di additivi alimentari (04.007), il terz-butil idrochinone TBHQ può essere utilizzato come antiossidante negli oli commestibili, cibi fritti, prodotti a base di pesce essiccato, biscotti, noodles istantanei, riso bollito, frutta secca in scatola e prodotti a base di carne in salamoia. generalmente il dosaggio consigliato è pari allo 0,01~0,02% della quantità totale di oli e grassi, con un dosaggio massimo di 0,2 g/kg. Può essere utilizzato nei cosmetici.
Riscaldare direttamente il grasso a 35~60℃, aggiungere TBHQ in base alla proporzione richiesta, mescolare vigorosamente per 10~15 minuti per scioglierlo, quindi continuare a mescolare (non è necessario mescolare vigorosamente per evitare l'ingresso di troppa aria) per circa 20 minuti per garantire una distribuzione uniforme di TBHQ. Metodo del seme: in primo luogo, TBHQ viene completamente sciolto in una piccola quantità di olio o soluzione alcolica al 95% per preparare olio TBHQ al 5-10% o soluzione alcolica, quindi direttamente o aggiungendolo al grasso o all'olio con un misuratore, mescolando e distribuendolo uniformemente. Metodo di pompaggio La soluzione concentrata TBHQ preparata con il metodo delle sementi viene iniettata nella tubazione con grasso o olio stabile con portata fissa e portata attraverso la pompa quantitativa in acciaio inossidabile in base al rapporto specificato. Assicurarsi che ci sia abbastanza turbolenza nella tubazione per far sì che T
L'Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e la Food and Drug Administration (FDA) statunitense hanno stabilito che l'uso di tert-butil idrochinone entro una determinata concentrazione è sicuro per il corpo umano. La FDA ne limita l'aggiunta agli oli e ai grassi commestibili allo 0,02%. Nell'esperimento, l'assunzione di concentrazioni più elevate di tert-butil idrochinone ha fatto sì che gli animali da esperimento mostrassero segni di tumori gastrici e danni al DNA. Una serie di studi hanno dimostrato che l’esposizione prolungata ad alte concentrazioni di TBHQ può causare il cancro, in particolare il cancro gastrico. Tuttavia, altri studi sono giunti a conclusioni diverse. Ad esempio, gli antiossidanti fenolici come il TBHQ possono inibire la carcinogenesi delle ammine policicliche (il TBHQ è uno di questi, non è efficace). L'EFSA ritiene inoltre che il TBHQ non causerà il cancro. Un articolo pubblicato nel 1986 riteneva che, dal punto di vista del dosaggio, esiste un ampio margine tra la quantità consentita di TBHQ e l'entità del danno agli animali da esperimento.
La decomposizione termica rilascia fumi tossici e pungenti.
